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domingo, 25 de septiembre de 2016

2512.-Actividades con niños para tardes otoñales.

Se aleja el verano y las actividades al aire libre,  the winter is coming, con él largas tardes de estar en casa con los peques, y a veces alejarles de las pantallas es complicado. Realizar actividades manuales favorece y estimula la concentración, la memoria, la psicomotricidad...tanto para los niños como para los adultos. Y por supuesto generar experiencias positivas juntos refuerza los vínculos afectivos. Os proponemos algunas propuestas divertidas.


Linterna Casera. Vía Llega Experimentos


Pelotas Saltarinas. Vía Floritere

Cactus con piedras. Vía delikatissen

Pesca. Vía El hada de papel


Vía krokotak



Pasta de Sal. Happy projects design


viernes, 23 de septiembre de 2016

2511.- Redecorando la habitación de los niños.

Mis hijos varones están creciendo y además comparten habitación. El espacio no es pequeño pero nunca es suficiente para dos niños de 13 y 8 años. Así que, me estoy planteando muy seriamente la opción de poner literas. La única razón que me echa para atrás es ¡hacer la cama! Sí. Tal cual. No nos gustan los edredones nórdicos así que, el "remetido" de las sábanas de la litera de arriba es un auténtico suplicio. E incluso la de abajo tampoco es que sea fácil porque, al estar pegadas a la pared, todo el proceso es general se complica mucho.

Pero, ya le buscaré solución en su momento. Por ahora, lo que quiero es que ganen espacio y que ambos tengan sus propias mesas de estudio y zona de juegos.

He buscado por Internet (como no podría ser de otra manera) y he encontrado estas propuestas. ¡A ver qué os parecen! Y si tenéis alguna mejor, no dudéis en compartirla.

¡Mirad que chulas estas literas voladas!

vía decoratrix.com
O éstas tan de chico, ¿verdad?

vía www.vintageandchicblog.com
¡Ay! Perdonad que me vaya del tema pero es que he encontrado ésto y estoy segura que ¡os va a encantar! Desde luego que no es para una habitación de chicazos pre-adolescentes pero ¡mirad que preciosidad!

vía decoratrix.com
¿A qué os ha gustado? ;D

Y, ahora sigo con mi tema... Estas literas son muy funcionales, en las que aprovechas mucho espacio.

vía estiloescandinavo.com
¿Conocéis la litera Kura de Ikea? Yo no. Y estoy impresionadísima con las cosas que hace la gente con esa cama. ¡No dejéis de echadle un vistazo!

vía aprendiendoconjulia.com
Espero que os haya gustado el post. Y lo dicho, si alguien tiene alguna propuesta más. Por favor, que no deje de contárnoslo. Yo por mi parte, sigo mirando que claramente, tengo mucho que aprender.

martes, 20 de septiembre de 2016

2510.- La quinoa, el supercereal de moda

La quinoa o quinua, Chenopodium quinoa, es en realidad la semilla de una hierba que comparamos con los cereales por su composición y forma de comerla. Se trata de granos secos con una gran versatilidad: se puede consumir en grano como el arroz, en sopas y guisos, fermentado para elaborar cervezas, en harina para panes o pasta, como relleno de empanadas y con acompañamientos tanto dulces como salados.


Quinoa (vía Quinoarecetas)

Los principales productores a nivel mundial son Perú, Bolivia y Ecuador.  La quinua se cultiva en los Andes bolivianos, peruanos, ecuatorianos y columbianos, así como en el Altiplano y al nivel del mar en la zona centro sur de Chile, desde hace unos 5000 años.

Galletas de quinoa (vía Quinoa recetas)


Al igual que la patata, fue uno de los principales alimentos de los pueblos australes, andinos, preincaicos e incaicos. Como grano madre, la quinoa forma parte de diversas ceremonias y rituales andinos, que fueron prohibidos por los europeos durante la conquista española. Éste fue un motivo por el que el cultivo de quinoa y de la Kiwicha fueron prohibidos, al considerarlos asociados a rituales paganos.


Refresco de quinoa (vía Gastronosfera)

Entre sus nutrientes la quinua posee un excepcional equilibro de proteínas, grasas y carbohidratos. Destacan la lisina, la arginina e histidina, básicos para el desarrollo humano y del cerebro durante la infancia. El nivel de proteínas contenidas es cercano al porcentaje que dicta la FAO para nutrición humana. El contenido nutricional de la hoja de quinoa se compara a la espinaca. Al no contener gluten, puede ser consumida por celiacos. La NASA considera el cultivo de la quinua como un posible candidato para sistemas ecológicos cerrados y para viajes espaciales de larga duración.


sopa de quinoa (vía Quinua.pe)


La preparación es sencilla, como la del arroz. Debe lavarse previamente, para eliminar la saponina, enjuagando bajo un chorro de agua fría. El tiempo perfecto de cocción se alcanza cuando el grano de quinoa ha doblado su volumen y libera el germen blanco. Se pueden tostar los granos antesde cocerlos para que tomen sabor a nuez.


Croquetas de quinoa (Quinua.pe)

Solterito de quinua (vía Menú Perú)

Quinua zambito (vía Una receta de cocina)
Pudin de quinoa con coco y piña (vía Perú delights)

¿Habéis probado ya la quinoa?

Yo la conocí hace años, comprada en una tienda de productos latinos, antes de que se pusiera de moda y subiera de precio...  ¡Y me encanta!

¡¡Buen provecho!!



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